——“食品安全工作”专题审议会综述
多方合力加强监管。林美富代表说,食品安全面大量广,群众呼声强烈,建议将食品安全纳入综合考核内容,进一步加大工作力度,明确监管部门责任,严格实行责任追究制度。陈丽丽代表说,食品安全监管存在监管盲区,要在分段监管的基础上,强化综合监管职能,做到统一协调,权责明晰;要树立全程监管的理念,坚持控防为主、源头治理的工作思路,形成“政府统一领导、部门分工负责、各方联合行动、社会广泛参与”的监管工作格局。徐仁康、夏玲宝等代表说,要建立长期有效的监管机制;各职能部门要经常到镇(街道)指导工作,会同当地政府抓好各项任务。连凌芳代表说,要探索建立一支义务食品安全监督员队伍,充实目前有限的监管力量,共同搞好食品安全工作。
统筹资源重视检测。黄正春、陈丽丽、应锦国代表说,目前,散户种植的季节性蔬菜农药残留和海上捕捞水产品保鲜剂残留超标等危害食品安全现象依然存在,现有的监管力量和有限的定性检测设备,还不能满足当前市场食品检测的需要,建议增加经费投入,添置检测设备,增加专业检测人员,扩大市场检测覆盖面与覆盖品种;同时,规范菜市场建设,取缔马路、桥头市场,依法严肃处理违法使用农药、保鲜剂、添加剂的生产经营者。赵东方、叶剑平、吴相友代表说,要增加食品安全透明度,通过在每个菜市场的醒目位置设立屏幕,公布每日的食品检测信息,使百姓充分了解相关情况,正确选购安全食品。
示范引路规范市场。徐仁康、王学尧代表说,要巩固并推广放心示范商店建设成果,把更多的食杂店改造成放心示范商店,将更多放心食品投放到农村市场,使更多农民能享用安全食品。毛菊祥、应锦国代表认为,农村的食品监管力量相对比较薄弱,市政府要重视农村以及外来人员的食品安全工作。陈才方、黄正春、林松其代表提出,要把食品安全检测工作延伸到农村、边远渔区,把检测车开到乡下菜市场,经常性开展检查,确保农村菜市场的食品安全。
加强宣传营造氛围。林美富、黄正春代表说,要利用各种载体,提高全民食品安全意识,指导公众安全消费。陈丽丽、尤志富、陈正德代表认为,要把食品安全法作为普法宣传教育的重点,切实提高公民依法维权和参与监督的能力。徐仁康、应锦国代表提出,要多渠道多形式地对生产经营者开展相关法律和食品安全知识培训,着重宣传法律关于违法生产经营的罚则条款,促使生产经营者转变观念,注重经营道德,逐步形成人人重食品安全的良好氛围。连凌芳代表说,要注重保障消费者的食品安全知情权,努力探索监管部门与消费者之间的各种食品安全沟通机制,通过电视、网络等载体,使更多群众能及时获取食品安全信息,知晓食品安全监管部门的工作情况,协力共建食品安全环境。
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